ČASOPIS Time Out objavio je novu ljestvicu najboljih svjetskih gradova za hranu, a na samom vrhu našla se Lima, glavni grad Perua. Među prvih deset smjestila su se i četiri europska grada: London, Barcelona, Atena i Lisabon, piše Euronews.
Ljestvica je nastala na temelju ankete provedene među više od 24.000 stanovnika iz 150 gradova diljem svijeta. Ispitanici su ocjenjivali kvalitetu i cjenovnu pristupačnost restorana, kafića, pubova i barova u svojim gradovima. Uz to, više od 100 urednika i lokalnih stručnjaka časopisa Time Out također je dalo svoje ocjene. Konačni poredak temelji se 70 posto na mišljenju lokalnog stanovništva i 30 posto na mišljenju stručnjaka.
London na četvrtom mjestu
Raznolikost gastronomske ponude jedan je od najboljih aspekata života u Londonu, gdje se može pronaći sve, od tradicionalnih peciva i pita s pireom do etiopskih veganskih jela i danskog smørrebrøda. Čak 96 posto ispitanika ocijenilo je restoransku scenu britanske prijestolnice "dobrom" ili "nevjerojatnom", no samo 42 posto smatra je cjenovno pristupačnom.
Prema mišljenju stručnjaka, talijanski restorani u gradu trenutačno proživljavaju procvat, a Time Out posebno izdvaja kremasti bijeli rižoto Osterije Vibrato i ražnjiće iz Augustea. Ove godine u trendu je i pizza u pubovima, gdje gostuju popularni brendovi poput Dough Handsa, Short Roada, Hot Sainta i Little Earthquakesa.
