Time Out ha appena nominato le migliori città al mondo per il cibo e la capitale peruviana Lima si è piazzata al primo posto. Ma quattro città europee sono entrate nella top 10 del 2026 della rivista: Londra, Barcellona, Atene e Lisbona.

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Per stilare la classifica sono stati intervistati più di 24.000 residenti in 150 destinazioni in tutto il mondo, chiedendo loro di valutare la qualità e l’accessibilità economica di ristoranti, caffetterie, pub e bar, oltre agli aspetti della scena gastronomica cittadina che si distinguono di più.

Più di 100 redattori di Time Out ed esperti locali sono stati inoltre invitati a valutare queste città. Il punteggio finale si basa per il 70% sul sentiment dei residenti e per il 30% sul parere degli esperti.

Ecco in che posizione sono arrivate Londra, Barcellona, Atene e Lisbona, e perché.