DOĐE trenutak u životu svakoga tko je tek diplomirao kada shvati da odrasli život, nažalost, nije samo opuštena atmosfera. Odjednom se nađete u odjelu s posuđem nekog trgovačkog centra, pitajući se treba li vam lonac od lijevanog željeza i računa li se posjedovanje triju različitih vilica kao "potpuno opremljena kuhinja".

Nekako se od vas očekuje da ni iz čega stvorite funkcionalnu kuhinju - s otprilike pedalj kvadratni prostora u ormarićima i onim što vam je ostalo od novca nakon plaćanja pologa, piše Bon Appétit.

Dobra je vijest da vam ne treba set posuđa od 12 dijelova ni skupi aparat za espresso koji košta kao vaša mjesečna plaća. Najbolje kuhinje za prvi stan grade se polako i strateški, s alatima koji su svestrani i opravdavaju svoje postojanje u skučenim prostorima. Razgovarali smo sa stručnjacima o osnovnim stvarima u koje se isplati uložiti odmah - od višenamjenskih tava do dodataka za organizaciju koji će učiniti da se vaša kuhinja čini manje poput studentske sobe sa štednjakom.

Što vam je sve potrebno za početak

Bez panike - jednostavnije je nego što mislite. Ovo je popis svega što vam je u osnovi potrebno za opremanje vaše nove kuhinje: osnovne stvari za kuhanje, kuhinjski pribor koji ćete zaista koristiti, uređaji koji opravdavaju svoje mjesto na radnoj plohi, osnovne namirnice za smočnicu, potrepštine za jelo i ugošćavanje te rješenja za organizaciju malih prostora, ako su vam potrebna.