Promossi in alcuni casi a pieni voti, in altri con riserva. Gli italiani sono interessati ai temi della nutrizione e, nella maggior parte dei casi, riescono a riconoscere le false credenze in questo campo. (ANSA)
Promossi in alcuni casi a pieni voti,
in altri con riserva. Gli italiani sono interessati ai temi
della nutrizione e, nella maggior parte dei casi, riescono a
riconoscere le false credenze in questo campo. Ad esempio, il
93% sa che eliminare i carboidrati dalla dieta non rappresenta
Eliminare i carboidrati dalla dieta per dimagrire e altre fake news sull'alimentazione: gli italiani non ci cascano
Sushi, digiuno, glutine: come riconoscere le bufale sul cibo. Il decalogo dell’Iss
La moralizzazione dei cibi, che etichetta gli ingredienti (e i consumatori) come «buoni» e «cattivi», è corretta?
Per quanto riguarda il glutine, la maggior parte riconosce correttamente che esso è dannoso esclusivamente per le persone affette…
Un sondaggio online che ha coinvolto 4000 persone e i risultati: cosa ne sanno gli italiani di prodotti light, carboidrati e cibi…
Tre quarti degli italiani (76%) si dichiara intenzionato a ridurre lo spreco di cibo e 7 su 10 comprerebbe in base alla…
Studio AstraRicerche per Gruppo Edulcoranti di Unione Italiana Food
L'Istituto Superiore di Sanità lancia un sondaggio per esplorare il livello di consapevolezza degli italiani (ANSA)
Quasi 3 adolescenti su 10 hanno la percezione che nella propria zona ci sia chi non mangia a sufficienza, mentre il 73% ritiene…
