HomePratoCronaca“Turni massacranti al ristorante”, la protesta si allargaI Sudd Cobas al fianco di alcuni lavoratori di un locale di Sushi, il “Fish nude”. “Costretti a turni massacranti e paghe a nero come accade nei capannoni”Una delle tante manifestazioni dei Sudd Cobas nel distretto prateseRicevi le notizie de La Nazione su GoogleSeguiciPrato, 8 giugno 2026 – Turni fino a undici ore al giorno per sei giorni alla settimana, ferie negate e irregolarità contrattuali. È quanto denuncia il sindacato Sudd Cobas in merito “alle condizioni di una decina di lavoratori del ristorante ‘Sushi Koi’ di Agliana”, davanti al quale sabato si è svolto un presidio di protesta. E oggi la protesta si sposta davanti al ristorante “Fish Nude”, via Quirico Baldinucci 3 a Prato. I lavoratori del ristorante si sono rivolti al sindacato per dire basta “a turni massacranti e lavoro grigio”, spesso non retribuito secondo le regole del contratto nazionale e senza nessun tipo di tutela come ferie, permessi, malattie pagate.
La vertenza, aperta lo scorso 22 maggio ad Agliana, vede i manifestanti chiedere il rispetto dei diritti sindacali e l’applicazione dei contratti nazionali. Alla mobilitazione hanno espresso solidarietà i rappresentanti del Partito Democratico di Agliana e il comitato provinciale Arci di Pistoia.
