KOMPAS.com - Telur rebus menjadi salah satu menu favorit banyak orang karena praktis, lezat, dan mudah diolah menjadi berbagai hidangan.
Mulai dari semur telur, telur bacem, sambal balado, hingga disantap langsung, telur rebus selalu menjadi pilihan yang serbaguna.Meski terlihat sederhana, merebus telur ternyata memiliki tantangan tersendiri. Tidak sedikit orang yang mendapati telur pecah saat direbus atau kulitnya sulit dikupas setelah matang. Akibatnya, permukaan telur menjadi tidak mulus dan tampilannya kurang menarik.
Tips merebus telur agar hasilnya bagus
Agar telur rebus tetap utuh dan mudah dikupas, ada beberapa trik yang bisa diterapkan. Salah satunya adalah menambahkan baking soda ke dalam air rebusan.
1. Masukkan telur ke air yang mendidih
