Un compleanno speciale in compagnia dello chef stellato Carlo Cracco e di una Magnum celebrativa. Così la Cantina Contini di Cabras ha deciso di festeggiare i 30 anni del Karmis: un uvaggio di Vernaccia e Vermentino, prodotto nelle vigne della Valle del Tirso, del Sinis e delle Terre di Ossidiana del Monte Arci, che nel tempo è diventato molto più di un vino. Con 900.000 bottiglie prodotte ogni anno, è oggi uno dei bianchi sardi più riconoscibili sul mercato nazionale e internazionale.
«Karmis non è solo un prodotto che ha avuto successo - afferma Alessandro Contini - È una storia di scelte coerenti nel tempo, di ascolto del territorio e di un rapporto con le persone che si è costruito anno dopo anno. Questi trent'anni ci dicono che avevamo ragione a credere che un vino di Sardegna potesse diventare un love brand. E ci danno la responsabilità di continuare a meritarlo».
