Milano, 5 mag. (askanews) – Il Club del Buttafuoco Storico celebra i suoi 30 anni con un mese di appuntamenti in provincia di Pavia dedicati al vino che più di ogni altro identifica lo Sperone di Stradella. Il calendario di maggio toccherà Vigevano, Montù Beccaria, Stradella, Bosmenso e la Casa del Buttafuoco Storico, per chiudersi tra le vigne con “Scollinando – Speciale 30 anni”.
L’associazione, nata nel 1996 per tutelare e valorizzare le vigne storiche dello Sperone di Stradella, ha costruito per il trentennale un programma diffuso fatto di degustazioni, incontri e occasioni di racconto del territorio. L’idea è portare il Buttafuoco Storico fuori dai luoghi consueti della produzione e farlo incontrare nelle piazze, nei locali, a tavola e in collina.
Si comincia il 9 e 10 maggio a Vigevano con “DiVino e DiRiso”. Dalle 10 saranno in vendita i ticket degustazione e si potranno prenotare i posti per la masterclass “A bordo del Veliero, viaggio del Buttafuoco”, in programma alle 16 nella Cavallerizza del Castello con Massimiliano Porri. Dalle 18 il Buttafuoco Storico entrerà anche nei locali aderenti del centro, con menu e proposte costruite sui vini del Club. Il giorno successivo i produttori saranno presenti al Mercato Coldiretti Campagna Amica con degustazioni e momenti di racconto legati al territorio. Venerdì 15 maggio il Club si sposterà a Montù Beccaria per gli “Aperitivi al tramonto” organizzati da Acà, agricoltura rigenerativa. Qui il Buttafuoco Storico sarà al centro di un incontro tra vino e pratiche agricole attente alla vitalità del suolo, in un contesto che riporta il discorso direttamente sulle colline dell’Oltrepò.
