Los j�venes ya no beben como s� lo hac�an las generaciones anteriores. El Ministerio de Sanidad ha publicado un nuevo informe monogr�fico sobre consumo de alcohol basado en los datos de la Encuesta de Salud de Espa�a (ESdE): el consumo habitual de alcohol entre los j�venes cae un 60% en las dos �ltimas d�cadas.La poblaci�n de 15 a 24 a�os presenta la reducci�n m�s intensa observada en todos los grupos de edad analizados, con una ca�da de casi el 60% en el consumo habitual de alcohol desde 2006.En 2023, el 31,1% de la poblaci�n consum�a alcohol al menos una vez por semana, frente al 48,4% registrado en 2006. Entre las personas de 15 a 24 a�os, la prevalencia de consumo habitual ha pasado del 43,8% al 17,9%, lo que supone la mayor ca�da observada entre todos los grupos de edad analizados.Los resultados muestran una transformaci�n significativa de los h�bitos de consumo durante las �ltimas dos d�cadas. El consumo habitual de alcohol contin�a descendiendo de forma sostenida y alcanza su reducci�n m�s intensa entre la poblaci�n joven. De hecho, los resultados de la �ltima Encuesta sobre Uso de Drogas en Ense�anzas Secundarias (ESTUDES 2025) en los �ltimos 12 meses se hab�a reducido en 2,6 puntos el consumo de alcohol entre estudiantes de 14 a 18 a�os.Mientras, por otro lado, persisten patrones de consumo intensivo que se han duplicado en la �ltima d�cada, sobre todo entre las personas de 25 a 64 a�os, y la ingesta en fines de semana triplica ya la de los d�as laborables.Un tercio de la poblaci�n declara no haber consumido alcohol durante el �ltimo a�o, situando a Espa�a entre los pa�ses de la Uni�n Europea con mayor proporci�n de personas abstemias, un 33,4% frente al 26,2%. La abstinencia es alta en j�venes (15-24 a�os: 38,4%), alcanza su punto m�s bajo en la madurez (45-54 a�os: 26,3%) y aumenta dr�sticamente en la vejez, alcanzando el 70,4% en mayores de 85 a�osSin embargo, el informe pone de manifiesto una paradoja en los patrones de consumo: pese a contar con una de las tasas de abstinencia m�s elevadas de Europa, Espa�a ocupa la segunda posici�n en consumo diario de alcohol, solo por detr�s de Portugal.Regionalmente, La Rioja, Baleares y Extremadura registran los mayores �ndices de consumo de riesgo y volumen de ingesta. En cuanto a preferencias, la cerveza se consolida como la bebida hegem�nica en todas las edades, excepto en los mayores de 65 a�os, quienes mantienen el vino como su opci�n predilecta.Detecci�n de un cambio en los patrones de consumoA pesar de la reducci�n de la prevalencia global, el informe identifica cambios relevantes en la forma de consumir alcohol. Entre las personas consumidoras habituales, el volumen medio diario de consumo se concentra cada vez m�s en los fines de semana, donde llega a triplicar el registrado durante los d�as laborables.Adem�s, los episodios de consumo intensivo o binge drinking han aumentado de forma significativa durante la �ltima d�cada. En 2023, el 16,7% de la poblaci�n declar� haber realizado alg�n episodio de consumo intensivo de alcohol en los �ltimos doce meses. En los menores (entre 14 y 18 a�os), el 24,7% ha tomado cinco o m�s vasos de bebidas alcoh�licas en un intervalo aproximado de dos horas.Pese a que este patr�n contin�a siendo m�s frecuente entre los hombres, se observa un incremento en los grupos de edad intermedia, entre los 25 y los 64 a�os, as� como en determinados grupos de mujeres j�venes, lo que constituye un aspecto de especial relevancia desde la perspectiva de la salud p�blica.Consumo de alcohol por sexo, edad, nivel educativo, situaci�n laboral y clase socialEntre los hombres, los mayores niveles de consumo y las prevalencias m�s elevadas de consumo de riesgo se concentran en personas con menor nivel educativo, en situaci�n de desempleo y entre la poblaci�n jubilada.En las mujeres, por el contrario, algunos indicadores de consumo por encima de los l�mites de bajo riesgo y de consumo intensivo presentan prevalencias m�s elevadas entre aquellas con estudios superiores, ocupadas y pertenecientes a clases sociales m�s favorecidas.Estos resultados reflejan la existencia de perfiles de consumo diferenciados seg�n el contexto social y el g�nero, y "ponen de manifiesto la importancia de incorporar la perspectiva de g�nero y los determinantes sociales de la salud en las pol�ticas de prevenci�n y abordaje del consumo de alcohol", apunta el informe de Sanidad.�C�mo es el alcohol que m�s se consume?Las bebidas m�s consumidas por las personas que beben de manera habitual son la cerveza (57,1% de las unidades de bebida consumidas) y el vino (30,9%). Se observan diferencias generacionales y de g�nero marcadas: el vino es la bebida predominante en las personas consumidoras de 65 y m�s a�os (53,8% en hombres y 63,5% en mujeres). En los j�venes (15-24 a�os) tienen mayor peso los combinados y el vermut, especialmente en mujeres (32,2% y 10% respectivamente).Las personas que consumen diariamente alcohol optan mayoritariamente por cerveza y vino, mientras que las que lo consumen ocasionalmente (1-2 d�as/semana) aumentan el consumo de combinados.