Kava – svarbi socialinio ritualo, bendravimo kultūros ir svetingumo dalis. Ja vaišiname užsukusius artimuosius ir draugus ar kaip simbolišką dovaną nešame į svečius. Įvairiomis progomis kava gali nustebinti ir savo netikėtais panaudojimo būdais – ne tik šiltam gėrimui, desertams, bet ir it akcentas pagrindiniams patiekalams. Lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ kulinarijos meistrai pranešime žiniasklaidai dalijasi keliomis idėjomis, kaip nuo vaišių stalo neatsiejamą kavą galima pritaikyti originaliuose receptuose, kurie nustebins visus susirinkusius svečius.
„Nesvarbu, ar bendraujate su seniai matytu draugu, šeimos nariu, kolega ar verslo partneriu – labai tikėtina, kad pokalbyje „dalyvauja“ ir puodelis kavos.
Istoriškai pirmieji kavos namai Artimuosiuose Rytuose ir Europoje buvo vietos, kur žmonės rinkdavosi aptarti naujienų, verslo reikalų ir visuomenės aktualijų. Šios tradicijos aidai išlikę iki pat mūsų dienų – kava tebėra vienas universaliausių bendravimo simbolių, neatsiejamų nei nuo vaišių stalo, nei nuo trumpo susitikimo per pietus“, – pasakoja prekybos tinklo atstovas ryšiams su žiniasklaida Titas Atraškevičius.
Kava – puikus kulinarinis ingredientas
Pasak jo, kavai esant socialinio ritualo simboliu, ji neatsitiktinai yra viena populiariausių kasdienio vartojimo prekių. Juk kava naudojama ir neskubiam rytiniam ritualui namuose, ir netikėtai užsukus svečiams ar pradžiuginant, pavyzdžiui, naujai įsikuriančius kaimynus.
