Il settore dell’olio extravergine in Calabria attraversa una fase di forte difficoltà economica, con quotazioni di mercato in netto calo e livelli ormai inferiori ai costi di produzione. La situazione è stata al centro di un incontro presieduto dall’assessore regionale all’Agricoltura Gianluca Gallo, che ha riunito organizzazioni professionali, produttori e rappresentanze della filiera per analizzare l’emergenza in atto.
Prezzi in calo e costi in aumento
Nel corso del confronto è emersa una criticità diffusa tra gli operatori: il combinato disposto tra il crollo delle quotazioni dell’olio extravergine e l’aumento di energia, carburanti e materie prime sta mettendo in difficoltà numerose aziende agricole. A peggiorare il quadro contribuisce la presenza di ingenti quantità di prodotto invenduto nei centri di stoccaggio, proprio mentre si avvicina la nuova campagna olivicola.
Le richieste della filiera agricola
Le organizzazioni del settore hanno chiesto l’attivazione di misure straordinarie per evitare il collasso del comparto. Tra le proposte figurano strumenti di sostegno alla liquidità, rinegoziazione dei debiti bancari, rafforzamento delle garanzie pubbliche e interventi per la gestione degli stoccaggi. L’obiettivo indicato è scongiurare la svendita del prodotto e stabilizzare il mercato in una fase particolarmente delicata.
