Como relaxarNão é novidade que o tempo nos Açores é sempre incerto. No mesmo dia podemos ter quatro estações e, por vezes, acontece que na mesma ilha e ao mesmo tempo, faça sol num lado e chuva noutro. Perante isto, há quem diga que "é lidar", mas também há quem faça do cliché matéria para dar dicas. É o que propõe a Weather Tool da plataforma MyAzoresHome, que dá bitaites a residentes e visitantes das nove ilhas à medida do estado do tempo, ajudando a tomar decisões úteis no terreno e a aproveitar da melhor forma os trunfos naturais do arquipélago.A apontar à natureza e ao acto de contemplar o "poder verdejante" vamos ainda à Bienal de Arte de Veneza, que dá a escutar O Ouvido É o Olho da Alma, uma "oração sonora" com Patti Smith, Carminho, Brian Eno e FKA Twigs, entre outros, no Jardim Místico dos Carmelitas Descalços.Por onde andarE eis que chega Junho, mês em que somos todos santos. Entre manjericos, bailaricos, marchas e fogareiros, está o arraial montado em Lisboa. Mas há mais festas no adro: temos a Coca de Monção, tradição que já é Património Cultural de Portugal, e o festival A Porta em Leiria, que aposta nas artes para mostrar O Que o Vento Não Levou e é uma das propostas nos palcos da semana. Com as férias à porta, vale a pena partilhar com os leitores algumas notas/escapadinhas para um futuro próximo. Lembrete número um: o Comboio histórico do Douro está de volta aos carris para percorrer o Alto Douro Vinhateiro, Património Mundial da UNESCO. Lembrete número dois: o Parque Warner em Madrid desvenda algumas novidades para a temporada que aí vem e promete uma "experiência completa", com uma identidade que não depende das atracções, acrescentando que "Portugal é claramente uma prioridade".Quem quiser aventurar-se em terrenos nórdicos e na paisagem árctica, tem ao dispôr uma Caça ao Sol da Meia-Noite (Midnight Sun Hunt), iniciativa do Turismo de Levi (Finlândia) que espalha pistas por trilhos e lugares da região para chegar ao tesouro, no caso, uma barra de ouro no valor de 20 mil euros.O que comer"Saber comer é saber viver". Era esse o nome da campanha criada há coisa de 50 anos para apresentar a roda dos alimentos portuguesa, uma forma de "traduzir o conhecimento científico em nutrição e alimentação" numa imagem simples e compreensível para o público em geral. Mas por que razão é uma roda e não uma pirâmide? É o que Filipa Almeida Mendes andou a investigar e apresenta neste artigo.Na carta de lugares para repasto em Lisboa vêm o pop up de Hugo Candeias na Taberna do Bairro do Avillez, com acepipes como arroz de forno com frango e enchidos, sandes de espadarte, carapaus alimados, tarte de queijo, empadão de rabo de boi ou patanisca de gamba crua; o Comida de Santo que homenageia os sabores do Brasil com entradas como casquinha de siri, queijo coalho, pão de queijo, coxinha ou bolinho de feijoada; e o Curva, espaço que nasceu dentro do Atlético de Alcântara e deu nova vida ao Estádio da Tapadinha.O que beberBrancos, rosés, palhetes e tintos, que vão bem com sardinhas assadas, churrascadas, pores-do-sol e beiras de piscina? Temos. Eis 18 vinhos que sabem a Verão, uma lista com curadoria dos nossos especialistas na matéria que pretende dar pistas sobre os néctares que harmonizam bem com as comidas e os convívios da época.Por falar em convívios, importa falar sobre dez experiências de copo cheio que vão dos lagares ao cinema e convidam a andar pelo país à boleia do beberete.Uma reportagem sobre a casta Encruzado, que produz vinhos "com uma personalidade única" e é adorada por enólogos, crítica e consumidores no geral, e outra dedicada aos idílicos vinhos da Sicília compõem a carta, lacrada com cera por Miguel Esteves Cardoso e o seu manifesto "São as pessoas que não bebem vinho que estão a estragar isto tudo".O que verO Dia da Criança já lá vai mas vamos sempre a tempo de pôr na agenda dez filmes perfeitos para juntar pais e filhos à frente do ecrã, celebrar a união, revisitar a infância ou reflectir sobre aquilo que verdadeiramente importa.Às salas de cinema chegam, entre outros títulos, a história de Dois Procuradores, drama com assinatura de Sergei Loznitsa situado na União Soviética de 1937, durante as purgas estalinistas, e Algo Velho, Algo Novo, Algo Emprestado, um híbrido entre documentário e ficção realizado por Hernán Rosselli e centrado no negócio clandestino de uma família de Buenos Aires.O que ler"Posso pedir-lhe um autógrafo?" Está aberta a corrida às dedicatórias na Feira do Livro de Lisboa. Luís Ricardo Duarte esteve por lá e conta-nos histórias sobre os encontros e os "momentos únicos" que testemunhou, que têm tanto de memorável para quem pede como de gratificante para quem dá.No rol de novidades alinhamos exemplares de Por Vezes É Preciso Trair, ensaio do argelino Kamel Daoud; a antologia da editora Dom Quixote: 60 Anos de Poesia; e Os Navegadores, livro de Erika Fatland que cruza o passado e o presente das antigas colónias portuguesas.Relaxe também por aqui
Entre arraiais, orações e vinho, somos todos santos
Sugestões para cozinhar, comer, beber, ler, ouvir e passear.









