Giugno porta in tavola il meglio della stagione: frutta dolce, verdure freschissime e colori che fanno bene al corpo e all’umore. Scopri cosa mettere nel carrello per mangiare sano, idratarti e... prepararti alla tintarella!
La bella stagione estiva, che entra esattamente il giorno 21 del mese di giugno, regala varietà e colori in tavola.
Giugno è il mese in cui la natura dà spettacolo: orti, frutteti e mercati esplodono di profumi, sapori e colori brillanti. È il momento ideale per mangiare “a colori”, seguendo la stagionalità e approfittando del fatto che molti alimenti di questo periodo non sono solo buoni, ma anche ricchissimi di proprietà benefiche per pelle, umore e benessere generale. In fondo, il corpo risente del cambio di stagione e ha bisogno di essere sostenuto in modo naturale: ecco dove entra in gioco il potere della frutta e della verdura di giugno.
Più leggera e nutriente rispetto a quella invernale, la frutta e verdura che consumiamo in questo periodo non solo gratifica il nostro palato per la sua dolcezza e freschezza, ma ci aiuta a mantenere il giusto livello di idratazione il nostro organismo, proprio grazie al suo elevato contenuto di acqua.
Vediamo allora cosa possiamo trovare sui banchi del mercato in questo mese giugno, in cui certamente non sarà troppo difficile rispettare la regola del “consumo di frutta e verdura solo di stagione”.
