Santander (EFE).- El restaurante santanderino El Puerto se ha llevado este domingo, por segundo año consecutivo, el primer salmón de la temporada capturado en Cantabria, por un importe de 6.500 euros.
Alfonso Caso, vecino de El Peral (Asturias), pescó ayer el ejemplar en el río Nansa, con un peso de 4,720 kilos y un tamaño de 79 centímetros.
Primer salmón pescado en la temporada
En esta quinta edición de la subasta del ‘campanu‘, el primer salmón pescado en los ríos cántabros de la temporada, han participado cinco restaurantes: los santanderinos El Puerto y Miramar, el torrelaveguense la Casuca del Gorbea, L’ Argolla (Piélagos) y un quinto como anónimo.
Se han hecho una treintena de pujas a partir de los cien euros, aunque a veces los participantes han subido más la cuantía ofrecida para redondear cantidades, según señalan a EFE fuentes presenciales.
