STANLEY Tucci, čija je ljubav prema kuhanju danas gotovo jednako poznata kao i njegova glumačka karijera, u dirljivoj je objavi na Instagramu otkrio koje mu je omiljeno jelo iz djetinjstva. Iako je jednom prilikom za Good Morning America izjavio da ne vjeruje u postojanje jednog omiljenog jela, u videu koji je snimio sa svojom majkom Joan njezine je krokete od krumpira ipak opisao kao svoje najdraže.
Snimka prikazuje njihovu zajedničku pripremu ovog popularnog talijanskog jela koje u njemu budi uspomene iz djetinjstva.
"Mama ih je uvijek pripremala... Obično bismo ih jeli prije večere", govori Joan Tucci u videu te dodaje da su kroketi oduvijek bili među omiljenim jelima njezina sina.
U pasirani kuhani krumpir dodaje razmućeno jaje i naribani sir pecorino Romano, a zatim i brašno koje povezuje smjesu.
"Teško je odrediti točne količine, to jednostavno morate osjetiti", kaže Joan dok u smjesu umiješa i krušne mrvice kako bi kroketi bili što hrskaviji.
