インタビュー加藤登紀子さんの「日々のごはん、思い出ごはん」 チャイで始まる朝竹石涼子印刷するメールでシェアするFacebookでシェアする【動画】加藤登紀子さんの日々のごはん、思い出ごはん=関田航撮影

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歌手の加藤登紀子さん（82）に、人生を生きる極意を聞くインタビュー。元気を支える「日々のごはん、思い出ごはん」をお聞きしました。加藤登紀子さん流 老い、別れ、ひとりぼっちを前向きに生きる極意 《台所には、自らも参加したジブリ作品「紅の豚」の絵が染められた布巾がかかった木製トレーがある》 布巾の下は、朝ごはん用のセット。食べ終わったら、洗って翌朝の準備をしておくのよ。 毎日欠かさず飲むのは、まずチャイね。娘が営むカフェで使っているチャイ用のアッサムティーの顆粒（かりゅう）状の茶葉。茶葉をさじで2杯、ポットに直接入れて火にかける。煮出したら、孫が学校で作った大きめのマグカップに入れて牛乳も注ぎます。種子島から取り寄せたきび砂糖で甘くします。チャイは甘めが好き。 別のカップには、牛乳。地方…この記事は有料記事です。残り2416文字有料会員になると続きをお読みいただけます。※無料期間中に解約した場合、料金はかかりませんこの記事を書いた人竹石涼子くらし科学医療部｜書評委員専門・関心分野いのち、科学、食関連トピック・ジャンルジャンル印刷するメールでシェアするFacebookでシェアする