Notas de prova Este é um tinto polido, com a textura própria dos tintos do Dão, mas no seu quarto ano de vida ainda apresenta aromas intensos de fruta vermelha. Na boca, a sua juventude expressa-se num balanço entre o fulgor da fruta e a estrutura de tanino, com tanino ainda com notas vegetais. que o tornam bastante potente e longo. Quer isto dizer que, nesta fase da sua vida, é um tinto altamente recomendado para as tradicionais churrascadas de Verão. Não é excessivamente caro, nem demasiadamente complexo para nos interpelar. É um tinto do Dão, sólido e com garra, que serve muito bem para acompanhar as carnes potentes e intensas que costumam sair das grelhas.