HomeBolognaCronacaUna gelateria in festa ’Gianni’ compie 50 anni: "Passione e tanti gusti"Lo storico locale di via Montegrappa nacque nel 1976. Al lavoro tre generazioni "Mio nonno ci ha trasmesso l’amore per questo fantastico prodotto".Nella foto: Mattia De Simoni, Gianni De Simoni (al centro), Gianni Andrea De Simoni e Nicolò De SimoniRicevi le notizie de il Resto del Carlino su GoogleSeguiciQual è stata la prima gelateria bolognese a offrire più di dieci gusti? La risposta sta in un anniversario che si festeggia in città proprio in questi giorni: Gianni, due punti vendita, quello storico dal 1976 in via Montegrappa 11/a e quello più recente, ’solo’ 20 anni, sotto le Due Torri. In verità il primato dei gusti arrivò in gelateria già nel 1972, quando il mitico Gianni De Simoni, oggi 79enne, aprì il suo punto vendità sempre in via Montegrappa, ma al civico 11/c. Lì di gusti ne aveva 60 e la sua storia scorreva già dal 1960, quando arrivò a Bologna come muratore e decide di fare il gelatiere, sotto l’ala protettrice di Oliviero, che aveva il chiosco sui viali.
Questa e altre storie (anche della baracchina che Gianni aprì a porta Saragozza, con il laboratorio proprio dentro alla porta e quella all’antistadio fino agli anni Novanta) le racconta in questi giorni, attraverso tre video su Instagram e Facebook, il nipote Mattia De Simoni, 32 anni, che la notte lavora in laboratorio e rappresenta con il fratello Nicolò e il cugino Gianni Andrea, la terza generazione di entusiasti del gelato. Perché bisogna davvero riconoscerlo, il Maestro Gianni, in tandem con la moglie Anna Quieti (la nonna), mancata lo scorso anno, questi "eredi" del gusto li ha tirati su davvero bene.
