Notas de prova Cor vermelho rubi bem aberta e assumida em garrafa de vidro transparente, cheira a frutos vermelhos (morango, cereja), mas também ameixa, e a bosque, com um lado especiado. Em prova, é frutado, de uma frescura picante e tem tanino suficiente para se bater bem à mesa com pratos exigentes — regará muito bem umas sardinhas assadas na brasa. É um tinto mais leve que cativa pela sua graciosidade. Um alentejano de influência atlântica, o que se percebe bem no final de boca salino. Pouco extraído, neste vinho houve também outra preocupação, evitar o amargor dos engaços verdes. Os tintos são “o calcanhar de Aquiles” deste produtor, que tem vinhas a dois quilómetros do mar e que mesmo no Verão ficam submersas por nevoeiros matinais. As uvas vão maduras para a adega, o resto do cacho nem sempre. Para preservar fruta e obter taninos macios, foi feita uma fermentação semi-carbónica em inox, à qual se seguiu um estágio de cinco meses, também em inox.
Vicentino Naked Pinot Noir 2024
Cor vermelho rubi bem aberta e assumida em garrafa de vidro transparente, cheira a frutos vermelhos (morango, cereja), mas também ameixa, e a bosque, com um lado especiado. Em prova, é frutado, de uma frescura picante e tem tanino suficiente para se






