Revista DominicalEntre sopas de lentejas, hojas de parra y pasta con yogur, la Semana de la Cocina Turca convierte un restaurante josefino en una oportunidad gastronómica especialEscuchar27 de mayo 2026, 11:48 a. m.El pide es un tipo de pan plano típico de la gastronomía de Turquía y de las comunidades turcas fuera del país. (Cortesía/C) ‌‌‌‌‌‌‌Jorge Arturo MoraEs periodista de Revista Dominical. Tiene una maestría en Escritura Creativa por la UNIR y una especialidad en periodismo narrativo por la Universidad Portátil. Es autor de los libros 'El Nido del Arcoíris' y 'Astrofobia'.En beneficio de la transparencia y para evitar distorsiones del debate público por medios informáticos o aprovechando el anonimato, la sección de comentarios está reservada para nuestros suscriptores para comentar sobre el contenido de los artículos, no sobre los autores. El nombre completo y número de cédula del suscriptor aparecerá automáticamente con el comentario.