SITNO, ali iznimno moćno voće, kivi je prava nutritivna bomba koja donosi brojne dobrobiti za zdravlje, osobito za srce i probavu. Ovo voće, podrijetlom iz Kine, danas se najviše uzgaja na Novom Zelandu, a zbog svog slatkog okusa i zdravstvenih koristi steklo je status jednog od najzdravijih na svijetu.
Bogatstvo vitamina i vlakana
U samo 100 grama kivija nalazi se više od 80 posto preporučene dnevne doze vitamina C, ključnog za snažan imunitet i zaštitu stanica od oksidativnog stresa. Uz to, kivi je niskokaloričan, sadrži vrlo malo proteina i masti, ali je zato bogat vlaknima, što ga čini idealnim izborom za međuobrok.
Sadrži i brojne biljne spojeve s antioksidativnim i protuupalnim svojstvima, poput karotenoida, vitamina E te kofeinske i klorogenske kiseline. Neka istraživanja pokazuju da je ukupni antioksidativni kapacitet kivija veći nego kod jabuka, grejpa i krušaka.
Saveznik zdravlja srca i probave
