A reggeli kávé egyszerre rituálé és indítógomb. Nemcsak felébreszt, hanem keretet, és néhány nyugodt percet ad a napnak. Egy új kutatás szerint viszont jóval többet tesz velünk annál, mint hogy egyszerűen felpörget, írta a player.hu.
A Nature Communications folyóiratban publikált vizsgálatot a University College Cork kutatói jegyzik. Középpontjában a bél-agy tengely állt, vagyis az a kapcsolat, ami a bélmikrobiom, az anyagcsere és a mentális állapot között húzódik.
A kávé hatása valóban a koffeinből ered?
A kutatók leginkább arra voltak kíváncsiak, vajon a kávé hatásai valóban elsősorban a koffeinből erednek-e, vagy már maga az ital is önálló módon formálja a szervezet működését.
A vizsgálatba 62 egészséges, 30 és 50 év közötti felnőttet vontak be. A résztvevők egyik fele rendszeresen kávézott, méghozzá napi három-öt csészét is letolt, míg a másik csoport tagjai egyáltalán nem ittak kávét. A kiindulási adatok alapján a két csoport több fontos mutatóban is hasonló képet mutatott: nem volt érdemi különbség testtömegben, vérnyomásban, stressz-szintben, szorongásban vagy alvásminőségben.
