HomeMagazineCultura, cibo e territori ’Sicilia en Primeur’ celebra l’eccellenza dell’isola nel caliceNon è un caso che la XXII edizione di Sicilia en Primeur sia stata intitolata ’Taste the Island. Live the...Non è un caso che la XXII edizione di Sicilia en Primeur sia stata intitolata ’Taste the Island. Live the...Ricevi le notizie di Quotidiano Nazionale su GoogleSeguiciNon è un caso che la XXII edizione di Sicilia en Primeur sia stata intitolata ’Taste the Island. Live the Story’. Taste the Island – degusta, assaggia l’isola – è un invito ad assaporare i territori, la cultura, l’accoglienza e il cibo oltre ai vini, sempre e comunque protagonisti dell’evento. Sicilia en Primeur ha sempre accostato al vino – presentato in anteprima, appunto, rispetto al mercato – anche esperienze culturali e paesaggistiche, ma mai come quest’anno l’aspetto enoturistico è stato così evidente. A cominciare dagli enotour, che per la prima volta hanno visto insieme ai giornalisti e ai tecnici provenienti da tutto il mondo anche dodici tour operator.
Il convegno inaugurale all’Oratorio dei Bianchi ha infatti approfondito il rapporto tra vino, viaggio ed esperienze, partendo da dati concreti e da una riflessione sulle prospettive future del comparto. Durante l’incontro è stato presentato il report realizzato da CESEO-LUMSA, che fotografa un settore in crescita: nel 2025 il 61,4% delle cantine coinvolte nell’indagine ha registrato un aumento dei visitatori, mentre quasi il 75% dichiara una prevalenza di clientela straniera, soprattutto europea e statunitense.
