Meliá, Riu, Iberostar y Minor prevén contratar entre 6.000 y 7.000 trabajadores. Cocineros y camareras de pisos, las vacantes más difíciles de cubrir.
El primer trimestre de cada año marca el comienzo de las campañas de reclutamiento de las grandes cadenas hoteleras para atender a los miles de visitantes que recibirán en verano. Un proceso que se ha convertido en un dolor de cabeza para las compañías en los últimos años por la confluencia de dos fuerzas contrapuestas: el crecimiento exponencial del turismo, que ha pasado de 71,6 a 96,7 mi...
llones de viajeros en tres años, y las dificultades crecientes para encontrar trabajadores por la renuncia generalizada a trabajar en un sector con bajos salarios y horarios eternos y partidos que exige vivir en zonas donde la vivienda se ha encarecido mucho.
Para esquivar todos esos problemas y tratar de completar unas plantillas en máximos históricos, será imprescindible que los hoteles incluyan por tercer año consecutivo la vivienda dentro de la oferta de empleo. Los datos recopilados por este periódico relevan que cuatro grandes hoteleras en España (Meliá, Iberostar, Riu y Minor, la antigua NH) tienen previsto contratar hasta 7.000 personas de cara al verano. Meliá es la que más empleos va a crear, ya que prevé cubrir 3.500 vacantes. Una portavoz de la compañía apunta que los puestos de trabajo que están planteando más dificultades para ser cubiertos son cocina, sala, camareras de piso y servicios técnicos. “Continuamos ofreciendo posibilidades de alojamiento en aquellos destinos en los que nuestros empleados pueden tener más dificultades para acceder a este. Con una oferta de alojamiento variable según la ubicación, donde predominan Baleares y las Islas Canarias”, indica.
