La pasta, per chi fa sport, non è mai stata un nemico. Lo sa bene Federica Brignone, che oggi entra in Miscusi, brand italiano dedicato alla pasta fresca, fondato nel 2017 da Alberto Cartasegna e Filippo Mottolese, come socia e sport ambassador del marchio. Alla base dell’operazione c’è il legame tra sport e alimentazione, con la pasta proposta come alimento centrale in una dieta equilibrata e come fonte di energia legata all’attività fisica. Un tema che negli ultimi anni è tornato spesso nel dibattito nutrizionale, soprattutto nel rapporto tra carboidrati, allenamento e recupero.
Il ruolo
Questo nuovo ruolo arriva in un momento particolare della stagione della sciatrice. Dopo l’intensa esperienza delle Olimpiadi Invernali di Milano-Cortina 2026, dove Brignone ha conquistato due medaglie d’oro – nel super-G e nello slalom gigante – la campionessa valdostana si trova infatti in una fase di recupero fisico e di pausa dall’attività agonistica. Un risultato che l’ha portata anche a diventare la sciatrice italiana con più medaglie olimpiche nello sci alpino. Una stagione lunga e impegnativa, segnata anche da alcuni problemi fisici che l’hanno portata a rallentare il ritmo per concentrarsi sul recupero prima dei prossimi impegni.
