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Rischart’s Backhaus ist mit seiner mehr als 140 Jahre alten Geschichte ein Stück München. Warum ein neuer Standort die lokale Identität stärkt.
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Rischart’s Backhaus ist mit seiner mehr als 140 Jahre alten Geschichte ein Stück München. Warum ein neuer Standort die lokale Identität stärkt.

Seit vierhundert Jahren wird an der Oberdorfstrasse in der Altstadt professionell gebacken — und nur durch ein Fenster verkauft.

Die Bäckereikette Biokaiser tüftelt mit gleich drei Fachbereichen der Technischen Hochschule in Friedberg an einem neuen…

In einer inhabergeführten Bäckerei in Darmstadt geht der Ofen aus. Damit endet eine lange Tradition, denn die Inhaberfamilie…

Die Bäckerei war schon immer mehr als nur ein Ort, an dem Brot verkauft wird. Sie erzählt viel über die Geschichte eines…

Futury ist die zentrale Anlaufstelle für Start-ups und Investoren im Rhein-Main-Gebiet. Zum zehnjährigen Bestehen sprechen die…

Die Übernahme der Frankfurter Bäckereikette Eifler folgt einem Trend: Die Zahl der eigenständigen Betriebe geht seit Jahren…