SAN VITO (PORDENONE) - Per realizzare i propri sogni l’unico vero strumento che serve è la forza di volontà: questo è il grande insegnamento che Gheorghe Pintea, trentenne sanvitese di origine moldava, ha voluto condividere raccontando la sua esperienza da San Vito fino in Oman, come primo chef del ristorante Novikv Muscat, uno dei resort 5 stelle più prestigiosi del Paese. A dieci anni Gheorghe arriva in Italia e se ne innamora. Frequenta le scuole medie a San Vito, qui comincia a stringere i primi rapporti di amicizia legandosi ancora di più al territorio e allo stesso tempo, come tutti i ragazzini, sogna il proprio futuro.
Si iscrive alla scuola alberghiera Ial di Aviano, desideroso di approfondire la passione verso il mondo della cucina. Terminati gli studi, inizia subito a lavorare. Gira per diversi ristoranti italiani alzando l’asticella fino al momento in cui cambia vita: è il 2022 e decide di partire per Dubai.
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