In occasione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo 2025, il Consolato d'Italia di Bangalore annuncia che dal 1 al 7 dicembre in dieci ristoranti selezionati saranno disponibili menù particolari preparati per celebrare l'occasione.
I locali, definiti 'Ambasciatori dei nostri sapori' sono Caprese-Shangri-La, Chianti, Italia-The Park, La Gioia, Life Farm to Fork, Milano, Pinocchio, Rosmarino, Tiamo-The Conrad e Toscano.
Il 27 novembre, alla Library Hall del Bangalore International Centre si è invece tenuto un incontro, organizzato in collaborazione con l'associazione foodwize, dal titolo 'A conversation on the future of food: health, innovation, planet'.
Nel corso dell'incontro, gli intervenuti hanno discusso come Italia e India condividano una visione comune per un futuro di sostenibilità per il cibo.
