"Èsuccesso qualcosa di epocale".
Sabrina Giannini parla così di come i cambiamenti nella nostra alimentazione abbiano portato all'aumento di malattie, come diabete e ipertensione, che oggi colpiscono sempre più persone.
Pure laddove ci sono tassi altissimi di longevità, ora i figli dei centenari "hanno patologie che non hanno i genitori". E ciò avviene "nella culla della dieta mediterranea, che però secondo uno studio dell'Istituto Superiore di Sanità è la dieta di appena il 5% degli italiani". Sono solo alcuni dei temi della prima puntata di "Indovina chi viene a cena", il programma d'inchiesta che riparte sabato alle 21.20 su Rai 3.
Giannini e la sua squadra tornano in Sardegna e nel Cilento per trovare le differenze tra vecchie e nuove generazioni, con l'aumento di obesità infantile e dell'incidenza di patologie tra i più giovani da quando il cibo processato ha invaso gli scaffali. Ma si parlerà pure di quei medicinali antidiabetici oggi usati per dimagrire. "Questi farmaci, tra l'altro molto costosi, hanno delle conseguenze deleterie sulla salute - spiega la giornalista -. Alcuni medici li danno con una certa leggerezza nonostante abbiano numerosi effetti collaterali".
Medicinali che sono "promossi pure da personaggi dello spettacolo in modo subdolo, nonostante la pubblicità per questi prodotti non sia ammessa in Italia", ricorda Giannini. Ma ci sono grossi interessi dietro, così come per i cibi processati.
