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Saltare la cena è una scelta utile per l'organismo? Tutti i vantaggi e le controindicazioni date dal digiuno serale. Con quale frequenza si può affrontare, chi può farlo e chi invece dovrebbe evitare
Per preservare la salute del proprio organismo è fondamentale seguire una corretta alimentazione, che risulti equilibrata e soddisfi il fabbisogno alimentare personale. Una dieta che comprenda i tre pasti principali, con proposte nutrienti e con il giusto apporto calorico. Ma negli ultimi anni alcune pratiche di digiuno guidato hanno visto una crescita costante, sia di interesse che di estimatori. Una privazione calorica di breve periodo, da alternate con un'alimentazione equilibrata.
Tra queste trova sempre più consensi la pratica legata al saltare la cena, nota anche come "dinner cancelling", una forma di digiuno intermittente dove la colazione e il pranzo tardivo soddisfano le esigenze alimentari della giornata. Ci si astiene dall'alimentazione serale per un certo numero di ore favorendo anche una fase detox. Nei confronti del "dinner cancelling" sono tante le correnti di pensiero, come i quesiti che riguardano il benessere personale. Quali i vantaggi di questa scelta, quanto può durare, chi può seguire questo percorso alimentare e chi invece dovrebbe evitarlo? Vediamolo nel dettaglio.
