di
Rosanna Scardi
L'evento di Artico, nel cuore del quartiere Isola: «Ogni gusto nasce da un processo di sviluppo che unisce competenza tecnica, creatività e selezione rigorosa delle materie prime. L’obiettivo è offrire al pubblico un’esperienza»
Si prepara un weekend dedicato ai golosi, sabato 4 e domenica 5 ottobre, con il Chocolate Show di Artico, quest’anno alla 14ª edizione. Lo store del brand che produce gelato artigianale, nel cuore del quartiere Isola (in via Porro Lambertenghi al civico 15), offrirà la possibilità di vivere un viaggio tra oltre trenta gusti di gelato al cioccolato, dai grandi classici alle creazioni più audaci, realizzati con cura artigianale e uno sguardo rivolto alla ricerca e alla sperimentazione (sabato 4 dalle 14.30 alle 23 e domenica 5 ottobre dalle 12 alle 23). Per l’occasione, l’allestimento dello store sarà completamente rivisitato, trasformandosi in un tempio del cioccolato.
«Il Chocolate Show - racconta Mariano Fioretti, cofondatore di Artico - rappresenta per noi un momento strategico, in cui valorizziamo il nostro know how nel mondo del gelato artigianale e la costante ricerca sul cioccolato come ingrediente d’eccellenza. Ogni gusto nasce da un processo di sviluppo che unisce competenza tecnica, creatività e selezione rigorosa delle materie prime. L’obiettivo è offrire al pubblico un’esperienza distintiva, capace di raccontare la nostra identità attraverso ogni assaggio».
