Il grasso in eccesso mette a rischio la nostra salute. Ma non è solo questione di peso: ci sono aree del corpo in cui gli accumuli di tessuto adiposo sono più dannosi. Il grasso viscerale, che si accumula attorno agli organi nell’addome, sembrerebbe ad esempio direttamente responsabile dell’invecchiamento anticipato del sistema cardiocircolatorio, e rappresenterebbe quindi un importante fattore di rischio per l’infarto e altre gravi patologie. A suggerirlo è uno studio del Medical Research Council Laboratory of Medical Sciences di Londra, pubblicato sullo European Heart Journal.
Un nemico invisibile
L’invecchiamento è considerato il principale fattore di rischio per lo sviluppo di problemi cardiaci. Non tutti però invecchiano allo stesso ritmo, e non è ancora chiaro quali fattori, al di là della semplice genetica, influiscano su questo fenomeno. Nel loro studio, i ricercatori inglesi hanno deciso di valutare il possibile ruolo giocato dal grasso viscerale, un tessuto adiposo situato all’interno dell’addome, più comune in caso di obesità e sovrappeso, ma che può essere presente anche in persone normopeso, e che, in questo caso, non mostra segni visibili dall’esterno.
Cattiva alimentazione e grasso viscerale invecchiano il cervello






