Il primo assaggio di un vino delle cantine Pellegrino riguardò il vino da Messa. Nel 1988 ci fu il primo seminario internazionale a Cocconato d’Asti, dedicato a questa tipologia e il campione di questa cantina, a detta degli esperti radunati sotto la direzione del professor Luciano Usseglio Tommaset, fu ritenuto fra i più adeguati.
Il paesaggio dello Stagnone
La storia aziendale, tuttavia, ha inizio nel 1880 grazie al fondatore Paolo Pellegrino, notaio. E in oltre 140 anni di attività, la famiglia Pellegrino, ancora oggi alla guida con la sesta generazione, ha acquisito una profonda conoscenza del patrimonio vitivinicolo isolano: il Marsala, di cui ha scritto la storia, i vini di Pantelleria, di cui e? il principale produttore, e gli autoctoni di Sicilia, coltivati nei 140 ettari dello splendido paesaggio trapanese, con vista sullo Stagnone, le sue saline e il mare delle Egadi in fronte.
Marco Donati, la leggenda dell’uva Teroldego
26 Agosto 2025
