Dai peperoni al prosciutto, dallo zafferano ai formaggi, dalla mozzarella ai vini del vulcano fino alla cucina della longevità. C'è una girandola di appuntamenti che abbracciano gusti, tradizioni e scoperte nella settimana che traghetta agosto in settembre. E accompagna lentamente l'estate nell'aria e nei sapori d'autunno. Tutti da esplorare.
Al Nord
In Piemonte dal 29 agosto al 7 settembre a Carmagnola (Torino)
appuntamento con la 76 edizione della "Fiera Nazionale del Peperone". Per poter degustare a 360 gradi questa eccellenza del territorio verrà preparata una maxi peperonata per mille persone, sarà realizzata una maxi scritta con il nome della città fatta interamente di peperoni e non mancherà il "suono del peperone" riprodotto con dei sensori speciali.
Il borgo medievale di Cocconato (Asti) dal 5 al 7 settembre si trasforma in una variopinta "Strada del vino". con etichette del territorio, eccellenze e piatti tipici del Monferrato.
