Nel mondo della ristorazione non sempre agosto corrisponde a un periodo di vacanze. Anzi... Quando, infatti, molti altri sono in ferie, in sala e in cucina si lavora anche più del previsto. C'è chi, però, è riuscito a ritagliarsi qualche giorno di riposo. Ecco come stanno trascorrendo il mese alcuni nomi noti del mondo food, dagli chef agli influencer.