Nel cuore di Roma, al centro della piazza più iconica della Capitale, soprattutto per chi viene in vacanza dall’estero. Eppure, nonostante la fiumana di turisti in tutto il Centro, per «I tre scalini» — ristorante, caffè e gelateria dal 1946 a piazza Navona — non si tratta di un’annata d’oro. «Diciamo che per noi è turismo abbastanza sottotono».
Turismo a Roma, il ristoratore: «Tanti americani, però spendono poco. C’è confusione e così si lavora peggio»
Corrado Capacci, responsabile del ristorante I tre scalini: «Una volta c’erano i russi. Oggi vediamo un fiume di pellegrini»








