Caldo, cosa mangiare? Sì al gelato (purché semplice), no a cocktail e abbuffate. I consigli per una dieta a prova di afa
L'Istituto Superiore di Sanità ricorda quali alimenti e bevande sono consigliati con le alte temperature e quali invece possono essere dannosi
martedì 1 luglio 2025
Forte caldo e alimentazione. La dieta può aiutare a contrastare le alte temperature.
Yogurt e frutta a colazione, spuntini a base di anguria e gelati, pasti leggeri e tanta acqua: così si batte il caldo a tavola secondo l'Istituto Superiore di Sanità, ma attenzione alla sicurezza alimentare: «il caldo è nemico della conservazione. A causa sua tutti i cibi si deteriorano prima del dovuto con il rischio di provocare delle intossicazioni alimentari».
