Für unsere Geschmacksknopsen ist es interessant, mehrere Reize zu empfangen. Dieses Rezept für Gnocchi mit Aprikose, Tomate und Ziegenkäse ist dafür ideal. Die Kolumne Katrin kocht.
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Für unsere Geschmacksknopsen ist es interessant, mehrere Reize zu empfangen. Dieses Rezept für Gnocchi mit Aprikose, Tomate und Ziegenkäse ist dafür ideal. Die Kolumne Katrin kocht.
Für unsere Geschmacksknopsen ist es interessant, mehrere Reize zu empfangen. Dieses Rezept für Gnocchi mit Aprikose, Tomate und…
Als unsere Kolumnistin auf dieses Rezept mit Ofenzwiebeln, Pflaumen und Burrata stieß, war sie etwas skeptisch. Dann hat sie es…
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Zucchini? Eigentlich ein Gemüse, das ich gern übersehe. Doch wenn sie süßsauer daherkommen, plötzlich zum Kotelett passen wie…
Der junge Koch Nico Campe zeigt in seinem Mainzer Restaurant „Gudn“ nicht nur handwerkliches Können, sondern auch eine…
Kochen ist eine Kunst, besonders für das „Kunstkulinarik-Kollektiv“. Es hat 15 weltberühmte Gemälde in Gerichte übertragen. Über…
