Può una brioche tagliata a metà diventare un caso? A quanto pare sì, visto quanto successo alla pasticceria Audrey in Piazza Grande a Oderzo (Treviso), dopo che una cliente, andata a fare colazione con la madre, ha dovuto pagare il “brutal sovrapprezzo” di 10 centesimi per aver chiesto che la brioche artigianale fosse tagliata a metà.
Brioche tagliata a metà con sovrapprezzo di 10 centesimi, bufera sulla pasticceria: «Parassiti, facciamoli chiudere»
Il caso al laboratorio Audrey di Oderzo: l'aumento perché il taglio richiede la necessità di farcire entrambi i lati e l'uso di due piattini. Il titolare: «Travolti dalle recensioni negative. Non è una truffa ma una scelta consapevole per mantenere elevati standard di qualità»






