Avolte qualcosa di buono può far del bene due volte. O di più. È il caso de “Il Gusto dei sogni”. L’iniziativa di Sogni Onlus torna dal 20 al 22 con il suo carico di solidarietà. L’obiettivo è infatti quello di rendere reali i sogni di un bambino che soffre. Sogni che diventano realtà e che alimentano - con la vendita - i desideri dei bambini che verranno. Il gusto del 2025 si chiama “Nali”: cioccolato al latte, stracciatella fondente e crumble di frutti rossi.

La piccola Vittoria con Simone Valotto e Denis Scomparin (@IlGustodeiSogni)

L’idea per il gusto proposto quest’anno è nata dall’incontro tra Vittoria, una ragazza che l’anno scorso ha potuto realizzare il suo sogno – incontrare la cantante Annalisa, il cui soprannome è appunto Nali, ndr – e Denis Scomparin, gelatiere artigiano e membro dell’Accademia Italiana Gelatieri. Insieme hanno pensato a un gusto che raccontasse qualcosa di loro, ma anche qualcosa di più grande: il desiderio di restituire. Il gelato è stato creato presso la Gelateria Da Simone di Noale (Venezia), che da anni partecipa con entusiasmo al progetto.

“Sogni” è un’organizzazione che da oltre vent’anni si prende cura dei desideri più delicati: quelli di bambine, bambini e giovani adulti affetti da patologie oncologiche e terminali. Il suo lavoro parte da una convinzione semplice ma potente: anche un solo giorno di spensieratezza può fare la differenza, diventando forza per affrontarne altri più difficili. L’associazione nasce nel 2004 e oggi si articola in due realtà che lavorano fianco a fianco: Sogni Onlus e Sogni Impresa Sociale. Insieme, sostengono famiglie che ogni giorno vivono la malattia, offrendo momenti di sollievo, normalità, bellezza. Perché sognare, per chi lotta ogni giorno, non è un lusso: è un diritto.