Essere seduti in piazza San Carlo a Torino ma sognare, grazie a un boccone, di villeggiare nella penisola dello Yucatan, in Messico. Oppure ritrovarsi seduto nel cuore del borgo medievale di Caluso, ma assaporare i piatti unici della New Nordic Cuisine, immaginando di passeggiare tra i canali e le case colorate di Copenaghen. I miracoli del gusto. Possibili grazie The World's 50 Best Restaurants, la competizione che premia i migliori 50 chef del mondo, quest’anno prevista in Italia, a Torino, giovedì il 19 giugno.

Torino, 22 locali dove mangiare e bere in città

27 Aprile 2025

L’attesa è grande sotto la Mole per l'arrivo dell'evento che porta in Italia il gota mondiale degli chef. Ma oltre alla serata degli awards, in cui saranno premiati i migliori 50 a livello internazionale, aspettando la cerimonia è previsto un fitto calendario di eventi in cui ristoranti e wine bar del territorio ospiteranno le star dei fornelli provenienti da tutto il mondo in cene a quattro mani, più uniche che rare. È così che, frequentando i locali del centro di Torino, si potranno degustare specialità provenienti da Parigi, dal nord Europa, dalle Fiandre, dal Messico o dal Cile, intrecciate alle tradizioni gastronomiche locali.