Arenas de Cabrales (EFE).- El mejor Cabrales del año ha sido subastado este domingo por 37.500 euros, una cifra nunca alcanzada en las 54 ediciones que viene celebrándose el certamen dedicado al queso más reconocido de Asturias y que durante meses madura en cuevas naturales de los Picos de Europa.

'La Montera Picona', de Gijón, compartirá la pieza ganadora con los tres establecimientos madrileños que participaron en la puja: 'Carlos Tartiere', 'Lo de Viole' y 'Sidrería La…

La subasta del queso asturiano ha superado en 500 euros la marca del año pasado con una pieza de la quesería asturiana Ángel Díaz Herrero