El avance de un equipo de la Universidad del Sur de Illinois promete nuevas fuentes de nutrición a partir de materiales impensados, en un cambio potencial para la dieta en condiciones extremas

Millones de personas en el mundo sufren hambre e inseguridad alimentaria y un tercio de la poblaci�n mundial no puede permitirse una dieta equilibrada; en paralelo, nuestro...

Researchers funded by NASA have developed cookies made from upcycled plastic using yeast and 3D printing, offering a sustainable food solution for future astronauts.