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Quimera Bistró: el restaurante de Mendoza donde cada plato busca ser un blend de sabores como lo son sus malbecs y sauvignon blancs
El restaurante de la bodega Achaval Ferrer propone una cocina que mezcla productos locales, técnicas ancestrales e influencias contemporáneas.
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Timeline cronologica
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Con una estrella Michelin, un reconocimiento de 'The Best Chef' y en Latin America’s 50 Best, el restaurante apuesta por una cocina local y regional.
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La imperdible ruta de alta cocina de Mendoza: más allá de la nieve y las montañas, la región vinícola se convirtió también en referente…
Restaurantes Michelin, bodegas boutique y cocineros que reinterpretan los productos andinos convierten a la provincia argentina en parada obligatoria.