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Storia in 5 fonti
El consumo de cerdo creció 300% en sólo 20 años y revelan cuáles son los cortes más saludables
Un estudio del INTI relevó el perfil nutricional de los que no son tan populares, como la cuadrada y la paleta. La comparación con la carne y los mitos de la grasa y la proteína.
Confronto fonti
5 prospettive sulla stessa storiaTimeline cronologica
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lanacion.com.ar
Primero en el país: una investigación reveló qué cortes de carne vacuna aportan más proteínas
En la Exposición Rural de Palermo, la Asociación Braford Argentina presentó un estudio que midió el contenido de proteínas de distintos cortes; se hizo a partir del creciente…
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eldiarioar.com
El consumo de carne vacuna cayó 11,5% en el primer semestre por el impacto de los precios
Según CICCRA, el consumo promedio descendió a 47 kilos por habitante al año, mientras que los cortes vacunos acumularon una suba interanual del 53,6%, por encima de la inflación.
