Il quotidiano statunitense dedica un reportage al fenomeno delle «pasta grandmas». La guida gastronomica Sophie Minchilli: «Più teatro che tradizione»

Il W.Post denuncia le nonne della pasta nelle vetrine romane come nuova trappola per turisti. Fenomeno marketing che divide: autenticità o teatro? Esperti e residenti si…

Un lungo reportage del quotidiano statunitense racconta l’operazione di marketing dei ristoranti in centro storico: “Puro teatro”