Jest coś takiego, że będąc nad morzem, prędzej czy później i tak kończymy w smażalni. Widok złocistej panierki i obietnica pysznego dorsza skutecznie rozbudzają apetyt. Tyle że nazwa w menu i napis 'świeża ryba' nie zawsze mówią całą prawdę. Jak uniknąć rozczarowania na talerzu? Mamy kilka wskazówek.

Nadmorskie smażalnie wyrastają na każdym kroku. Kuszą zapachem świeżo smażonej ryby i szyldami z napisem 'prosto z kutra'. Turyści zaglądają do nich chętnie. Zwykle stawiają na…

Najdłuższą drogę na talerz w knajpach nad polskim Bałtykiem odbył antar, który być może wcześniej udawał morszczuka, choć jest od niego droższy. Jakie jeszcze sztuczki zdarzają…