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Storia in 5 fonti
Dove si trova la caseina e quando l'allergia diventa letale
Oltre che nel latte di mucca, di capra e di pecora, e i loro derivati, la proteina si può trovare anche in altri alimenti in apparenza insospettabili
Confronto fonti
5 prospettive sulla stessa storiaTimeline cronologica
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lanazione.it
Caseina, cos’è e dove si trova: i sintomi dell’allergia, lo shock anafilattico di Aldo Montano
Il brutto episodio che ha coinvolto l’ex schermidore riporta l’attenzione su una patologia spesso confusa con la comune intolleranza. Gli esperti avvertono: la consapevolezza è…
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ilgazzettino.it
Aldo Montano in shock anafilattico per allergia alla caseina: cos'è, dove si trova, i sintomi e perché può essere mortale
Aldo Montano, l'ex schermidore, è finito in ospedale a Roma per uno shock anafilattico dopo aver mangiato un cibo contenente la caseina, una proteina del latte al quale il…
