Hamburgs Spitzenrestaurants «Haerlin» und «The Table Kevin Fehling» behaupten ihre drei Michelin-Sterne. Wer neu ausgezeichnet wurde und wer Sterne verloren hat.

Die Michelin-Sterne werden in Frankfurt vergeben, grüne Sterne gibt es nicht mehr. Michelin expandiert global und finanziert sich durch Beiträge aus Regionen.

Sterne-Auszeichnung für Spitzenrestaurants auch in NRW: Diesmal können sich 50 Gourmet-Tempel freuen. Einige sind erstmals darunter.