Für die Mitarbeitenden ist die Zürcher Traditionsfirma eine Familie und ihr Beruf ihre grösste Leidenschaft. Viele verbringen schon ihr halbes Leben bei Sprüngli. Unsere Autorin hat einen Tag mit den Menschen verbracht, die Sprüngli Tag für Tag mit Herz und Seele verkörpern.

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Bis heute werden die Spezialitäten von Sprüngli in liebevoller Handarbeit gefertigt. In Dietikon beginnt die Reise der ikonischen Köstlichkeiten, die viele seit Jahrzehnten…

Seit über 35 Jahren führen die Neffen von Richard Sprüngli das Familienunternehmen: Milan Prenosil als Verwaltungsratspräsident, Tomas Prenosil als CEO. Ein Gespräch über die…